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《不上火的好生活》电子版-2012-11_湖南科技出版社_佟彤

《不上火的好生活》《不上火的好生活》电子版-2012-11_湖南科技出版社_佟彤

《不上火的好生活》

出版时间:2012-11
出版社:湖南科技出版社
作者:佟彤
页数:225
字数:210000


《不上火的好生活》前言[E]

不“上火”=不生病中国字中“病”字的结构,清楚地昭示了“上火”是人类难以逃脱的宿命——“病”字下的“丙”字,在天干中和“火”、“心”相对应。选择与火相对的丙,而不是与木相对应的甲或者乙,可见古人眼中的病大多与上火难脱干系,疾病是各种原因“引火烧身”的结果……这个看起来通俗、感性的认识,在金元时期名医朱丹溪那里被成功地理论化为“阳常有余,阴常不足”,这种“阳”永远大于“阴”的人体生理状态,不仅保证了运转生命的生机,也提供了人类上火的可能。怎么将这个“阳”、“气”,或者叫生机,调节到只温煦生命而不耗竭生命的程度?历代医家从不同角度创立了各种学说,只为了把握“捍卫冲和不息之谓气,扰乱妄动变常之谓火”之间的微妙关系,这也是本书想表达的主旨。曾经有研究者对那些长期风餐露宿、粗茶淡饭的高僧做体检,发现那些体现常人健康的化验指标在他们身上并不合格,而他们却比指标合格者更能健康地享受天年……这个结果不能不从清素的饮食、简单的生活方式、安静的心态去解释了。而这三种要素,足以造就一种“不上火”的生活。现在的各种医学方法、保健方式也无非是想通过贴近这种状态来实现生命的延续,本书所述之种种,无非是身处俗世的我们在心仪那种淡泊境界的同时可以身体力行的事。感谢中国中医科学院陈小野教授,感谢北京中医药大学刘天君教授,他们渊博的学识和丰富的灵感促成了这本书的问世。而那些我在 MSN中文网的“名医讲堂”中拾到的医生们的“牙慧”,是这件“百家衣”缺一不可的“碎片”,他们的经验之谈帮我把这件“衣服”裁剪成了一种健康理念的“款式”。我发现,无论是中医还是西医,都是通过各种医疗方式,帮助大家创造一种“不上火”的生活,这些方式又以清热、解毒、疏肝、解郁、开窍、消炎、抗癌、降压、减糖、去脂等名词体现着……

《不上火的好生活》内容概要[E]

《不上火的好生活》针对人们生活中常会碰到的问题——上火,从中医理论专业角度解析了如何遏制5大上火症状“干红肿热痛”的病源,给出了身心调理的10大秘法、30套中医大师的祛病养生实操方案,从根本上帮助大家调理五脏、培固元气、增强体质。
全书共分为八章,第一章讲什么是“火”,上火对身体有什么伤害;第二章分别从进化、吃、想、作几个方面讲解了人之所以会上火的原因;第三章至第七章分别讲述了心火、肝火、胃火、肺火、虚性之火这几种人们常会上的火,及对治方法;第八章告诉读者不用吃药如何去火。
《不上火的好生活》是作者佟彤根据自身的专业经验,并采访汇集多名北京三甲医院主治医师、重点医学院校教授的临床经验及一手研究成果,精心编写而成,用最通俗易懂的方式描述生活中的各种上火症状,并将背后的深层原因一一展现。全面解析男、女、老、幼等各类人群的上火表现,针对不同人群给出不同的去火方法及调养方案。附录中精选24款去火食谱,对症去除心火、肝火、胃火、肺火、虚性之火5大上火根源。
总之,这是一本日常保健养生必备的好书,去身火、清心火,身心合一的养生养心方案,尽扫一年四季上火烦恼,使你“精满、气满、神足”

《不上火的好生活》作者简介[E]

佟彤,毕业于北京中医药大学中医系。
毕业后于中国中医科学院基础理论研究所供职,参与国家级“十五”攻关课题“脾虚症的临床与试验研究”,并创办编辑国家级刊物《中国中医基础医学杂志》。同时为《女性月刊》、《中国妇女》、《健康之友》等杂志主持“健康”专栏。后长期从事医疗卫生领域的新闻报道与医学科普文章写作,《北京晨报》第一届首席记者。
2004年出版《暗伤:妇科门诊隐情记录》(当代中国出版社)。记录失败爱情的同时,也通俗地解释了对女性损害最严重的妇科问题。此书出版后即被“北京九州音像出版公司”购走电视剧改编权。
2007年,出版《别让误诊害了你》(北京出版社)。在记录数十个典型的误诊故事的同时,直接采访医学专家,将引起误诊、避免误诊的逐个环节通俗呈现,第一次让“误诊”这个医学概念走进民间。
2007年,在“MSN中文网”主持“名医讲堂”直播节目,对三级甲等医院副主任医师职称以上的专家在直播室做现场采访,解决大众所需的健康疑问。

《不上火的好生活》书籍目录[E]

序言 不“上火”=不生病
第一章:上火是什么——上火就是正气变成了毒气
⊙“火”是人体的生机
1.没有火力的血是死血
2.人身无火犹如天空失去太阳
3.人身有火比五脏俱全重要
4.人体无火就没了生机,人体上火就是消耗生机
5.耳朵枯萎、面色变黑是生命之火将熄
6.只补血不补火,人还会血虚
7.壮汉上实火,情种上虚火
8.口渴、便秘未必都是上火
⊙“火”是新陈代谢的保证
1.夜尿多提示你老了,拉得快说明你年轻
2.植物的种子能壮阳
3.推腹也能增强人体的火力
4.虚人得感冒,补药照常吃
5.上火是白细胞的“集结号”
⊙没火力的人容易得癌症
1.过敏体质的人不容易得癌症
2.阳光下扩胸可以防癌
3.家中排行最小,火力可能最弱
4.“火力不足”也是一种长寿方式
⊙过分去火会伤人性欲
1.性欲亢奋多是虚火导致
2.男性去火要慎用黄柏、知母
⊙抗生素、激素会伤人正常火力
1.青霉素、激素——类似去火药
2.小白鼠被激素打成了“老白鼠”
第二章:人为什么会上火
⊙进化出来的火
1.人会上火,蛇不上火
2.男人过40,“六味”正当时
3.25岁之后,大脑才有了成熟的定力
4.“贵人不顶重发”符合不上火的道理
5.流鼻血也是种去火药
⊙吃出来的火
1.吃肉早了
古人到50岁才开始多吃肉
软、香、酥的食物会上火
2.爱意浓了
一瓶浓牛奶烧坏一个孩子
脱水的食物火力大
3.成熟早了
吃得好了,孩子矮了
穷人的孩子长得高
上火药催得花朵提前开放
⊙想出来的火
1.欲望之火:欲望-实力=上火
2.郁闷之火:闷人出豹子
3.压抑之火:独身女人易闭经
4.惊恐之火:突然丧子导致“肝肠寸断”
⊙作出来的火
1.雌激素多了
妇科医生为何不用美容院的化妆品
让男人变性、女人生癌的环境雌激素
2.穿得厚了:“童子不衣裘帛”
3.月经停了:切子宫切出一身火
第三章:心火
⊙心火上炎
1.一颗安宫牛黄丸就让他醒过来了
2.家中该备的中医“急救三宝”
3.心急如焚时可以借力牛黄清心丸
⊙心火下注
1.孩子被气得尿了血
2.复发的泌尿系统感染,不能去火
⊙心神浮越
1.眼神含水的人,多数易失眠
2.性感的唇色是病态
3.从病根治失眠
第四章:肝火
⊙肝阳上亢
1.脾气大的高血压要“泻着降”
降大火吃药,清小火喝茶
动用你自身的降压穴
2.腰腿发酸的高血压要“补着降”
3.腿酸与“肝肾阴虚”
4.地黄丸系列:治虚火,修复体质
5.用去火药减肥是没得中医真谛
去火药吃出的肾功能衰竭
十个胖子九个虚
6.补肾药是最好的减肥药
7.龙胆泻肝丸最适合治“缠腰龙”
⊙肝气内郁
1.逍遥丸适于小心眼儿的男人
2.男人需舒肝壮阳,切莫补肾壮阳
3.“粉面含春”的女孩有肝火
第五章:胃火
⊙胃火消谷
——杜甫、司马相如之死:大江不止渴
1.司马相如是被胃火渴死的
2.重病之人可因性交而死
3.人一生吃进的食物是个定数
4.“卓玉女”要命,“玉女煎”救命
⊙清胃养颜
——清胃火+调五志:皮肤科大师的养颜经
1.少下饭馆,多喝杂粮粥
2.治痤疮:春饮芹梨汁,夏喝红豆薏米粥
3.中年长痤疮,病根在情绪
⊙清火通便与补气通便
——胃火大肯定要便秘,有便秘未必都是胃火
1.大便秘结或恶臭,是胃火大的最常见症状
2.女性便秘警惕盆腔淤血综合征
3.去火药治虚性便秘,越治越秘
4.胃酸、口臭都是胃火惹的祸
第六章:肺火
⊙饱暖生肺火
——不与帛绢夹厚温暖之服,恐妨阴气
1.“要想小儿安,三分饥与寒”
2.城里人感冒多属“寒包火”
⊙肺与大肠相表里
——泻肚等于清肺火
1.感冒清热冲剂治好了顽固性便秘
2.两天三次大便最健康
3.常用感冒药怎么分寒热
⊙“防火”“防寒”之道
1.“上床萝卜,下床姜,绿豆鸡蛋黄汤”
2.上班族滋肺养胃绝招
3.手指放血能去肺火
第七章:虚性之火
⊙脾肺气虚
1.被红焖羊肉治好了的久咳
2.去火去出了真菌性鼻炎
3.别拿“胃喜为补”的古训为嘴馋辩护
⊙气虚生热
1.周一必发的低热综合征
2.复发性口腔溃疡不是上火
⊙元气虚衰
1.一根红参代替了前列腺切除术
2.阴虚之火是种回光返照
第八章:不吃药的去火妙法
⊙不动心就能不上火
1.70%以上的病由心而生
2.别让大脑管得太多
3.身体、头脑的运动可以换回心的安静
4.别让“欲望-实力”的被减数过大
5.清晨刚醒时最能体会不上火的安静
6.不上火的身是健康的,心是宽容的
⊙入静为什么能治病
1.一入静,人体有病的指标就改变了
入静时,身体的能耗减少
入静时,痉挛的胃肠被舒缓了
入静的效验超出仪器所能感知的
2.入静使人“精满”、“气满”、“神足”
3.精神分裂使癌症痊愈了
4.“忘我”是不生病的基础
⊙怎样才能进入安静状态
1.调身:盘坐重现“金字塔”的神奇
2.调息:调整呼吸对失眠很有效
3.调心,可以将“自然”二字作为入静初期的拐杖
附录 不上火的食疗方

《不上火的好生活》章节摘录[E]

插图:“火”是人体的生机明•张景岳《类经附翼》:“凡万物之生由乎阳,万物之死亦由乎阳,非阳能死物,阳来则生,阳去则死矣。”万物因为阳气而生,也因为阳气而死,不是阳气能置万物于死地,而是有阳气则能生存,无阳气就要死亡。第一章 上火是什么1.没有火力的血是死血清•唐宗海《血证论》:“夫载气者血也,而运血者气也,人之生也全赖乎气,血脱而气不脱,虽危犹生,一线之气不绝,则血可徐生,复还其故,血未伤气先脱,虽安必死。”血是气的载体,推动血的是气,人的生命全赖于气。如果是失血但是气还在,虽然危险但还可以有生命,至少留有一线生机,血可以慢慢地长。如果是血虽然没伤,但气已经脱了,虽然看似安全,最终必死。本书的主旨是要推崇一种“不上火”的生活,而和平、正常之火却仍是人之生命必需,不可缺的。这和平之火就是阴阳中的“阳”、气血中的“气”,它的重要性明代名医张景岳给过定论,所谓“阳来则生,阳去则死”,阳气就是人赖以生存的火力。大约5年前,我陪发明“排毒养颜胶囊”的姜良铎博士到北京协和医院的ICU病房,去会诊一个脑出血手术后昏迷不醒的病人。姜博士是中医内科专家,擅长处理这种高热、昏迷的危重病人。那病人做了开颅手术,已经把脑子里出的血取了出来,但始终昏迷、高热、神志不清。我们去的时候,他手术刀口的血迹还在,但翻在缝合线外的皮肤干枯了,变得很焦很薄,好像不是活人身上的伤疤。姜博士看了看病人状况,不乐观地摇头说:“元气不行了,没火力了,气血双虚呀!”一起会诊的协和医院主管医生有些不解:“这个病人刚刚化验的指标都还正常,并没有贫血的迹象。”姜博士指着病人的刀口和耳郭说:“就算是有血,也是死血了,身体不能用,你看这里,都干了……”就在姜博士会诊后的第三天,那个病人带着一个都没有少的血细胞去世了。这就是中医的理论。只有血,即便血细胞一个都不少,血红蛋白充足,指标合格,但只要没有气,血就不能被利用,人也就没有生机。就像唐宗海所说“运血者气也”,人之生也全赖乎气。这个气就是人体的“火”,就是各个器官的功能,就是生命必需的能量。人活着必须有能量作保证,各个器官组织才能行使自己的功能。这就是火的作用,中医对火更正规的叫法是“元阳”、“阳气”。“元”是最初、最根本的意思,“阳”是人体的能量,元阳、阳气就是人身最根本的能量、最根本的动力,是它推动着身体各个器官功能的运转。2.人身无火犹如天空失去太阳《素问》:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。故天运当以日光明。”阳气之于人身,如同太阳之于自然,人身失去阳气,寿命就不能长久了。天体的运动应当依靠太阳的光明。中国文化中有“阴”和“阳”的概念,中医尤其讲究这个。“阴”是指有形的、冷的、暗的、静的东西,具体到人体,就是血、精、津等。而“阳”是指无形的、热的、明亮的、动的,具体到身体,则是器官、组织的功能,也称为“阳气”。在阴和阳之间,中医乃至多数中国人都更重视阳,也就是更重视人体的火力。《素问》是中医的理论基石,其中写有:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。故天运当以日光明。是故阳因而上,卫外者也。”意思是说,人体的阳气就相当于自然界的太阳一样重要。明朝张景岳的比喻更加具体:“天之大宝,只此一丸红日;人之大宝,只此一息真阳。”太阳和阳气分别是自然界和人体的“主旋律”,人身无火犹如天空失去太阳。金元时期的名医朱丹溪将上火列为主攻方向,他是中医中对“火”的问题研究得最透彻的一个,算是上火理论的创建人了。他更进一步,说就像自然界的太阳总比月亮大一样,他认为人体也是“阳常有余,阴常不足”的。意思是说,即便是正常状态下,人身的“阳”也是多于“阴”的,总是处于微微上火的状态。因为,人只要活着,就需要火力,因此人体也时刻处于被火消耗的阴虚边缘。这个“阴常不足”的学说现在很被认同,所以中医一般会推荐年过40岁的男性适度地服用六味地黄丸这个平和的补阴药,就是考虑到连续40年火力的运转过程中对阴的耗伤。如果一个人没有了“火”,就是有阴而无阳,有血而无气,类似有米没火做不成能供身体用的熟饭。老话说“人死如灯灭”,人死后身体很快变凉,就是因为元阳耗竭了,和油尽灯枯是一个道理。3.人身有火比五脏俱全重要《庄子•知北游》:“人之生,气之聚也,聚则为生,散则为死。”人之所以生存,关键在于气,气凝聚着人就有生命,气耗散了人就生命垂危。北京中医药大学的刘天君教授是中国唯一有带气功学博士资质的导师,也是1977年恢复高考后第一个考上王绵之教授的研究生的。王绵之是北京中医药大学的终身教授、当代中医名家,现在中医儿科常用药“王氏保赤丹”是王家在清道光年间配制出来的秘方,现已世传九代。刘天君说,他在中医方剂硕士毕业后改做气功研究,就是因为他发现中医和西医最大的不同就在“气”上。中医里的一些元素比如血、精、液,西医也有,唯有“气”这个概念是中医独有的。只有弄清楚了“气”,才能懂得中医眼中的生命的含义。“气”更进一步就是“阳”,“阳”过了就是“火”。中医认为生命就是一种阳的状态,类似自然界里太阳是属阳的,万物要向阳。中医就是要保住“阳”和“气”这个生命的根基。判断一个病人能不能痊愈,中医的姜博士看到的是有没有元气和火力,看他们的气有没有被耗散;协和医院的西医医生,他看到的是病人的血细胞正常与否。由此也能知道中、西医的区别——中医更重视功能,气就是功能的表现,而西医里面独缺气,西医更重视结构。仔细想想,如果一个人死了,即便他的身体结构正常,像前面所说这个病人一个血细胞都不少,器官完整,但各个器官已不能运转了,又有什么价值呢?所以,中医的各种治疗方法,目的都是要达到功能的完整,保持身体正常需要的火力,使身体的气处于充沛的凝聚状态,哪怕身体结构有这样或那样的问题。比如心脏瓣膜不全或肝上长了个瘤子,中医是想通过药物或其他治疗法,争取和这个疾病和平共处,带病生存——瘤子可以继续长在那儿,瓣膜也未必一定要换个新的——从这点看,中医比西医要智慧得多,也人性得多。4.人体无火就没了生机,人体上火就是消耗生机李东垣《脾胃论》:“相火,元气之贼也。火与元气不两立,一胜则一负。”相火是贼火,和人体赖以生存的元气势不两立,贼火大就耗散元气,元气旺就控制了贼火。戴元礼《金匮钩玄》:“捍卫冲和不息之谓气,扰乱妄动变常之谓火。”能使人体保持冲和状态的是气,扰乱身体各种功能的就是火。中医没有解剖学,很多人说是中国的文化传统制约了解剖学的发展,所以诊断不清到底哪儿有毛病。其实不然,这个因果关系颠倒了,因为中医用不着清楚地诊断到底是哪个器官有毛病,只要通过各种方式保证人体功能的发挥就可以了,所以也无须发展像西医那样的解剖学。有人因此总结中西医的特点,说中医是让人“糊里糊涂地活”,西医则是让人“明明白白地死”。大多数病人会选择活着。中国有句老话叫“好死不如赖活着”,正体现了中国老百姓对生命的重视,以及中医对身体功能的重视。清朝名医王清任——“少腹逐瘀汤”的创始人,曾多次到疫病暴死者的乱葬岗中或者死刑场上观察死人体内的结构,于1830年著成《医林改错》,算是中医的第一本解剖书了。当时王清任已经发现人的思维产生于脑而不在心,对五脏六腑的位置也作了考证。但是,他的努力始终没被中医主流所承认,甚至认定他的“改错”是越改越错。中医的心、肝、脾、肺、肾,并不是西医解剖学意义的那几个独立器官,而是一个个功能系统的总称。从中医诞生之日就注定了这种属性,到王清任想起“改错”时,中医这门重功能的医学已经发展得非常完善,不可能再将重视结构的西医特性添加进去了。中医的五脏六腑并不能对应我们身上的每个器官,中医说的心绝对不只包括西医的心脏、血液循环,还包括思维神经系统;中医说的脾也不是我们身体里制造淋巴细胞、长在胃下面的那个长条儿的器官,还涉及消化系统、造血系统,乃至生殖系统的功能;中医的肺包括呼吸系统、免疫系统,乃至皮肤的功能;中医的肝也涉及消化系统、内分泌系统、神经系统、造血系统的功能;中医的肾则包括了泌尿系统、生殖系统乃至能量代谢的综合功能。看中医时常提起的“心气”、“肺气”“脾气”“肾气”就是人体的正常之火,是分配在各个功能系统中的火力。前面说过,即使在正常状态下,人体也是阳多阴少的,自然界的变化或自身调节失常容易引起“阳”和“气”的过多过盛,人体各器官系统里的火力也会因此过大。人会由于很多原因而上火,这些都是“贼火”,会内耗乃至伤害系统的功能。所以,人一定要有“火”,没“火”就没了生机;又不能上火,上火就消耗了生机。5.耳朵枯萎、面色变黑是生命之火将熄《素问》:“耳焦如炭色者,为肾败,肾败者,必死也。”耳朵如黑炭色,是肾气衰败的征象,肾气衰败的人必死。《证治准绳》:“黑色属水,主寒,主痛,乃足少阴肾经之色也。”黑色属于水,身体里有寒有痛时就会显露黑色,这是肾经衰败之色。姜良铎能通过耳朵诊病,因为中医认为耳朵为宗脉之所聚,是人体的一个全息图。当人体某一脏腑部位发生病变时,可由经络的传导作用在耳郭的相应部位显现异常,耳朵的色泽、形态、感觉都会发生改变。比如有个病人由于肺癌切除了右肺,25年后其他一切正常,唯独右耳的耳垂发生了明显萎缩。中医一看耳朵就知道这个人还有没有火力,疾病是不是到了很严重的程度,现在的耳针治疗就是基于这个原理。《素问》称:“耳焦如炭色者,为肾败,肾败者,必死也。”一旦耳朵出现了这样的状况,按中医说法就要急救了,并要用能起死回生的重磅办法。“耳轮焦枯,面色渐黑,乃肾劳也,灸关元五百壮。”关元是一个和人体火力关系密切的穴位,也就是丹田,是任脉上的一个救命穴,在脐下三寸。顾名思义,关元就是关住要耗散的元阳、留住人体火力的意思,是能起死回生的重要穴位。在关元位置上,任脉、小肠经、脾经、肾经、肝经汇合在一起,诊治关元,等同于对众多经络的集体治疗。由此也可以看出,在慢性病、消耗性疾病的治疗过程中,如果发现病人耳朵变得很薄、枯萎、褶皱增加,而且缺少光泽,那就不能小视了。耳轮反映生命状态,而决定耳轮状态的,不仅要有血,更重要的要有气,要有人的正常火力,才能使血脉充盈,耳轮丰满。我有个亲戚,因为脑血栓住进了北京中医药大学东直门医院,是急诊。当时他血压很低,这是最容易发生血栓的。血压过低,血流就缓慢了,如果动脉再有损伤,血液黏滞度高,血栓就易形成。送到医院,医生按照这种病的常规治疗方法上了防止血栓形成的药物,病人的生命体征算是平稳了,但人没精神,很委靡,神志时清时不清,脸上皮肤也好像紧紧地贴在骨头上,耳朵也干瘪了,人在一个上午的时间里就仿佛瘦了下去,多了很多皱纹。我找了大学同学高颖,她是医院的大内科主任,因为在中医神经内科上的贡献,她已是北京中医药大学的中医内科博士生导师。她来后,要求值班医生马上在输液中增加生脉饮。结果,下午病人精神就来了,脸变得明显比上午丰满、圆润了,耳朵也支楞起来了。生脉饮是中医名方,专门治疗气虚导致的各种问题。配方里主要是党参或人参,补气作用很大,性质温热,很能振奋人体的火力以加强各个器官的功能。变成输液剂型后,生脉饮的作用更加直接,力量也更大。它使衰弱的病人有了鼓动、利用血液的能力。危重病人面部皮肤颜色变黑,是生命危象。我有个朋友的母亲,70岁时决定换掉一直有问题的心脏瓣膜,本来并不复杂的手术却没能成功,经历了二次开胸后她身体一蹶不振。先是肺功能减退,上了呼吸机,不久又被告知肾功能有问题。家属发现病人一直白净的脸色突然变黑了,之后不久就出现腹水和呼吸衰竭,只好做了气管切开,最终还是不治而死……对于面色发黑,西医的解释是心功能不好,血细胞从负荷氧气变成负荷二氧化碳,血液颜色因此不再鲜红。和窒息时的嘴唇紫绀一样,脸色变黑也是缺氧的标志。但心功能一直不好的病人为什么到后来才脸色变黑呢?中医的解释更有说服力:青、赤、黄、白、黑五种颜色分别对应肝、心、脾、肺、肾五个脏腑,黑色是中医所说的肾出问题之后显现的颜色。重病、久病的人面色变黑,意味着其他器官上的疾病久治不愈最终累及肾(人体火力、元阳的发源地),肾气败了。而肾是生命的最后关口,肾出了问题自然就对生命构成了威胁。

《不上火的好生活》编辑推荐[E]

《不上火的好生活》编辑推荐:畅销作家佟彤精粹之作,第一本将去火讲得如此全、清、透的保健书。身心合一的养生养心方案,去身火、清心火,不吃药的清火方法更健康。30套去火养生实操方案、20个清火气的特效穴位,去除心火、胃火、肝火、肺火、虚火。多名北京三甲医院主治医师、重点医学院校教授的临床经验及一手研究成果,专业、权威。


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