《绿色食品食疗经》
《绿色食品食疗经》
出版时间：2006-6
出版社：中国妇女出版社
作者：王增
页数：341
字数：240000
《绿色食品食疗经》内容概要[E]
绿色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、铁、硒、钼等微量营养素。绿色蔬菜，可称“王中王”，它能维持人才的酸平衡，保持消化道通畅，保持肠道正常菌群繁殖。
《绿色食品食疗经》一书，在编著的过程中，本着弘扬我国传统中医学知识、崇尚科学、进一步挖掘和开发绿色食品的药用价值为原则，具有文字通俗易懂、内容新颖、食疗方多数来的自民间、曾被广为应用等特点，可以满足人们通过日常饮食、进一步提高健康水平的迫切需要，是现代家庭的膳食、保健顾问。
《绿色食品食疗经》书籍目录[E]
第一编 粮食类 绿豆 四季豆 豌豆 扁豆 刀豆 蚕豆 豇豆第二编 叶菜类 葱 白菜 菠菜 辣椒 芹菜 韭菜 薤菜 香菜 油菜 卷心菜 蕹菜第三编 瓜菜类 黄瓜 苦瓜 冬瓜 丝瓜第四编 野菜类 马齿苋 苋菜 荠莱 茼蒿 芥菜 香椿 苦菜 莼菜 蔊菜 薇菜 ……第五编 果品类第六编 其他食品类