《饮料与老年养生》
《饮料与老年养生》
出版时间：2002-2
出版社：上海科技文献出版社
作者：王沁凯 编
页数：167
字数：133000
《饮料与老年养生》内容概要[E]
本书结合老年生理病理而写，故可以说是专供老年人阅读的。但是，中年与老年虽有一个年龄的界限，而人的年龄与衰老程度的关系却不是绝对的，加之中年人迟早会步入老年，所以中年人，尤其是接近老年的中年人，不妨也可以拿来一读。本书专讲人们每天会用到的“日用饮料”，着眼点在于“养生保健”。有部分内容涉及到治病的“药用饮料”，但这仅仅是“辅助治疗”而已，如果被确诊有病需要服药治疗，还是应该与医生见见面，确定对症的治疗方药，慎重地对待之。
《饮料与老年养生》书籍目录[E]
概说 一、老年人常用饮料知多少 二、饮料与老年营养 三、饮料与抗衰延年 四、饮料与老年病防治 五、老年人饮料养生的应用原则第一章 饮用水 一、饮用水的性能与功用
地面水、地下水和降水
硬水与软水
饮用天然矿泉水
磁化水、活性水 二、饮用水与老年养生第二章 茶 一、饮茶养生史话 二、茶叶的性能与功用 三、饮茶与老年营养
绿茶
黄茶
雷茶
白茶
青茶
红茶 四、饮茶与抗衰延年 五、饮茶与老年病防治
茶叶的药效成分及其功用
茶叶的临床运用 六、老年人饮茶方法及宜忌
饮茶方法
饮茶宜忌第三章 酒 一、饮酒养生史话 二、酒的性能与功用
白酒
葡萄酒、果露酒
啤酒
黄酒
药酒 三、饮酒与老年营养
饮酒为老年人提供丰富的营养物质
饮酒增加老年人对营养物质的摄取和利用
饮酒者需防营养过剩造成的危害
饮酒不当对老年人营养的影响 四、饮酒与抗衰延年 五、饮酒治病与致病
合理饮酒以治病
饮酒不当而致病 六、老年人饮酒方法及宜忌
饮酒方法
饮酒宜忌第四章 其他常用饮料 一、奶类 二、豆浆 三、蜂蜜 四、咖啡 五、汽水 六、果蔬浆汁