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《五谷杂粮食疗养生法》电子版-2004-1-1_吉林科学技术出版社_童仁棠

《五谷杂粮食疗养生法》《五谷杂粮食疗养生法》电子版-2004-1-1_吉林科学技术出版社_童仁棠

《五谷杂粮食疗养生法》

出版时间:2004-1-1
出版社:吉林科学技术出版社
作者:童仁棠
页数:179
字数:103000


《五谷杂粮食疗养生法》内容概要[E]

常吃五谷杂粮,就能轻松获得健康。
“五谷杂粮疗法”撷取天然食物的高营养价值,调和天然药物养生治病的功效,烹制出具有滋补、食疗功效的药膳。
书中详细介绍了32种五谷杂粮的营养成分,食疗功效以及正确的烹饪秘诀,让你放心吃出好滋味、养生、治病又美容。

《五谷杂粮食疗养生法》书籍目录[E]

第一篇 五谷杂粮养生篇 1 糙米:健脑又健康 2 小米:健胃又滋补 3 米糠皮:最便宜的防癌食品 4 黑米:四季进补佳品 5 谷芽:开胃助消化的好食品 6 小麦;最好的保健抗癌食品 7 大麦:调整肠胃功能的健康食品 8 小麦胚芽:是营养的精华 9 荞麦:强心降压的健康食品 10 燕麦:最佳的降血脂食物 11 主粱:健脾止泻的健康食品 12 玉米:抗癌防衰的食品 13 花生:延年益寿的长生果 14 黑芝麻:补血明目的健康食品 15 芝麻:抗衰防老的食品 16 黑豆:滋补肾亏的最佳食品 17 红豆:消肿补血的好食品 18 黄豆:豆类中营养价值最高 19 绿豆:夏日最佳消暑食品 20 蚕豆:降低胆固醇的健康食品 21 豇豆:可治疗脾胃虚弱 22 豌豆:抗菌消炎增强新陈代谢 23 番薯:能抑制癌细胞的最佳食品 24 马铃薯:消化不良的最 佳特效食品 25 芋头:胃弱者的最佳保健食品 26 山药:滋补佳品 27 南瓜:预防结肠癌的最佳食品 28 薏米:抗癌保健补品 29 莲子:消除心悸、失眠的最佳食品 30 栗子:延年益寿抗衰老的补品 31 大枣:抗癌强身的保健食品 32 菱角:去热解毒的抗癌食品第二篇 米食养生篇 1 谷类的营养价值 2 谷类营养成分中的主要不足处是什么 3 谷类加工过细对营养有何影响 4 家庭膳食中如何应用谷类才算是最合理 5 骨头汤焖饭的制作及其特点是什么 6 上海风味的“猪油菜饭”制作及其特点 ……


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